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西青區市場監管局多措并舉 拒絕“舌尖上的浪費”
來源:西青融媒 編輯:李美玲 日期:2020-08-20
內容提要:為深入貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,引導廣大消費者養成文明消費習慣,西青區市場監管局多措并舉強化監管,杜絕“舌尖上的浪費”。

  為深入貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,引導廣大消費者養成文明消費習慣,西青區市場監管局多措并舉強化監管,杜絕“舌尖上的浪費”。

  廣泛發出倡議,樹立文明新風。聯合西青區消費者協會發放倡議書150余份,倡議餐飲服務單位開展勤儉養德公益宣傳,引導消費者樹立“適度、健康、責任”的消費觀念;發放食品宣傳手冊200余件,普及科學健康飲食理念,大力倡導“光盤行動”,營造“節約光榮、浪費可恥”社會風尚。

  強化行業自律,倡導文明用餐。指導建議餐飲經營單位建立用餐節約管理機制。推動餐飲單位將厲行節約納入點餐、加工、服務的全過程,鼓勵企業主動公開承諾。結合創文工作,印制“文明餐桌 光盤行動”“公勺公筷 節約用餐”小桌簽,提高餐飲服務單位文明服務、誠信經營意識,培育健康文明的餐桌文化。

  加強餐飲監管,杜絕舌尖浪費。以大中型餐飲企業、學校及機關、企事業單位食堂為重點,督導餐飲單位規范操作。針對“升學宴、謝師宴”進入高峰期,扎實做好餐飲服務單位食材進貨查驗、餐飲具清洗消毒、衛生“三防”、食品留樣等相關工作,倡導餐飲企業提醒消費者適量點餐、調整菜品份量、推出“小份菜品”、鼓勵剩餐打包,增強全社會文明用餐的認同感,以扎實有效的監管杜絕舌尖上的浪費。

原標題:西青區市場監管局多措并舉 拒絕“舌尖上的浪費”
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