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西青區中北鎮“老人家食堂”投入運營
來源:天津日報 作者:王音 編輯:李美玲 日期:2020-08-20
內容提要:日前,西青區中北鎮“老人家食堂”投入運營,為周邊社區居家老年人提供助餐服務。

  日前,西青區中北鎮“老人家食堂”投入運營,為周邊社區居家老年人提供助餐服務。

  據了解,西青區將老人家食堂建設納入2020年區政府民心工程。中北鎮積極篩選具備配餐、就餐、送餐條件的單位承辦“老人家食堂”,根據老年人身體特點,科學進行每餐營養搭配。在滿足老人身體能量所需的同時,考慮藥食同源特性,保證老年人攝入適量的蛋白質、維生素、鈣質,搭配營養均衡膳食。“老人家食堂”面積約800平方米,通過“中央廚房”式管理,嚴格把關采購、烹飪、分餐等各個環節,食品衛生、口味都有保障。鎮域內各社區老年人,除前往“老人家食堂”集中用餐外,還可以通過電話訂餐送上門,有效解決高齡、失能、低保等老年人群體的“吃飯難”問題。

原標題:中北鎮“老人家食堂”投入運營
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